鹿すじ肉の燻製(わんこ用)。

 ※11/2(土)工房OPENは、~12:00まで。

鹿すじ肉をスライス→乾燥→桜のチップで燻しました！
『鹿すじ肉の燻製（わんこ用）』出来上がり。
guy部長、はりきって試食！超ご満悦🐾＾＾。

手づくりスモーク工房‐杣人‐