近江しゃもの燻製／半羽。

※12/13（金）工房不在時間あり。 

X’mas用の『近江しゃもの燻製／半羽』
順次仕込んでつくっています＾＾。
第1弾が出来上がりましたので、
12/15（日）浜大津こだわり朝市ににぎやかしにひとつ出品予定デス＾＾。

手づくりスモーク工房‐杣人‐