鯖の燻製（冷燻法）。

 加工依頼の『鯖の燻製（冷燻法）』
いい感じに出来上がり、昨日ご依頼主様にお引渡ししました。
いつもありがとうございます＾＾。

手づくりスモーク工房‐杣人‐