guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2018年12月4日火曜日
杣人ベーコン。
ベーコンを桜のチップで温燻法で燻しました!
約300g前後にカットしてできあがり。
手づくりスモーク工房-杣人-
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