guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2019年11月17日日曜日
浜大津こだわり朝市出店。
※11/19(火)工房休み。
本日、浜大津こだわり朝市に出店しました!
常連さま、アキサイからのリターンの方
『杣人ブース』にお立寄り頂きました皆様ありがとうございます!!
鯛の燻製スライス/鯖の燻製半身/蛸足の燻製、
米飯類完売しました!(^^)!
本日の滋賀酒は、不老泉ひやおろし3年熟成と黒い(?)お酒です。
そしてがんばったご褒美に国産鰻の蒲焼きげっとo(^-^)
手づくりスモーク工房-杣人-
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