2022年3月13日日曜日

牡蠣尽くし。

 本日はケータリングで『牡蠣尽くし』
密にならないように2部制で!
デザートを除きすべて『牡蠣』を使った料理です^^。
滋賀酒は専任の方が料理にあわせてセレクト🍶

手づくりスモーク工房‐杣人-