guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2017年8月3日木曜日
和牛レバーの燻製。
『和牛レバーの燻製』
ネットショップで再販始めました!
ミディアムレアな感じで仕上げています。
※8/5(土)マキノサマーカーニバルのため、工房休み
※8/20(日)浜大津こだわり朝市に出店予定。
手づくりスモーク工房-杣人-
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