2017年8月3日木曜日

和牛レバーの燻製。

『和牛レバーの燻製』
ネットショップで再販始めました!
ミディアムレアな感じで仕上げています。

※8/5(土)マキノサマーカーニバルのため、工房休み
※8/20(日)浜大津こだわり朝市に出店予定。

手づくりスモーク工房-杣人-