2024年2月22日木曜日

燻製にんにく醤油、仕込み。

 ※2/23(金)工房OPENは12:00から。

昨日、今日と「燻製にんにく醬油」の仕込み<杣人担当>。
明日、老舗の醤油屋さんへ納品して仕込みのバトンタッチ^^。

手づくりスモーク工房‐杣人‐