杣人の燻製と甲斐犬とその他日々の備忘記録
※5/19(火)-20(水)は工房休み。
昨日、浜大津こだわり朝市に出店しました!かなりの高温が予想されていましたが、日陰は風が吹いて少し寒かったです。終わりかけくらいから少しずつ温度があがってきたかな?杣人ブースにお立寄りいただきました皆様ありがとうございました^^。今月の滋賀酒は、㈱岡村本家さまの「金亀緑60」デス^^🍶。
手づくりスモーク工房‐杣人-