guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2018年11月1日木曜日
鯖の燻製/半身。
仕込んであった鯖を、本日桜のチップで燻しました!
11/4(日)出店予定の『アキサイ』には出来たてを出品します!!
手づくりスモーク工房-杣人-
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