2018年11月26日月曜日

ベーコン仕込み。

※年末燻製セットのご注文および
 『近江しゃもの燻製/半羽』『生ハム』『スモークオイスター』
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本日、国産豚バラを振り塩法で塩付けしました!

手づくりスモーク工房-杣人-