guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2018年11月11日日曜日
スモークサーモン。
ヒッコリーと胡桃のけむりをブレンドして燻しました!
一晩冷蔵庫で寝かせてパック。
手づくりスモーク工房-杣人-
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