guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2018年11月7日水曜日
昨日の釣果。
昨日、釣りtai-clubのメンバーさんと竿2本で釣行🐟。
釣果は、鯛(本命)8匹、しまあじ2匹、
オリーブハマチ1本←70cmオーバーで目白、ぶり並でした!!!
鯛を5匹燻製に仕込んで、後はメンバーさんとわけわけしました。
晩餐は、オリーブハマチの頭塩焼き、鯛のスープ、
そして、鯛、しまあじ、オリーブはまちのMIX剥き身ユッケ🍶
手づくりスモーク工房-杣人-
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