2024年3月15日金曜日

スモークサーモン。

 ※3/17(日)浜大津こだわり朝市に出店予定。

仕込んであったノルウェー産アトランティックサーモンを
冷燻法で仕上げました!

手づくりスモーク工房‐杣人‐