牡蛎の佃煮。

 ※3/9(土)、臨時開催の「浜大津こだわり朝市」に出店予定！
　＜通常開催は3/17(日)、3月は2回朝市あります。＞

杣人がつくった『牡蛎の佃煮(no smoke)』
水を使わずふっくらおいしく炊き上げました＾＾🍶。

手づくりスモーク工房‐杣人‐