杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
釣果(クロソイほか)を食す。アクアパッツァ(クロソイかま)/食前スープ&キムチ和え(クロソイ頭)/塩焼き(鯛頭カマ)/にぎり(平目、鯛、クロソイ、寛八)肝と卵の煮つけ(平目、クロソイ)、以上🥢🍶。
手づくりスモーク工房‐杣人‐